Le rape e le sue proprietà terapeutiche

Agli inizi del secolo scorso i medici prescrivevano ancora la rapa come una medicina molto efficace. Tra le varie proprietà della rapa troviamo:

.: proprietà disintossicanti poiché ricchi di zolfo (derivante dai tiocianati), minerale utilizzato nella medicina naturale e nella medicina cinese per la sua profonda azione detossificante;

.: proprietà antiossidanti grazie alla ricchezza di flavonoidi come la quercitina. Questi composti hanno un ruolo importante nella prevenzione delle malattie cardiovascolari. 
Leggi di più a proposito di Le rape e le sue proprietà terapeutiche

Salute, La Cipolla: Valore nutritivo e proprietà terapeutiche

La cipolla ha un consistente valore nutritivo, grazie alla presenza di sali minerali e vitamine, soprattutto la vitamina C, ma contiene anche molti fermenti che aiutano la digestione e stimolano il metabolismo; inoltre contiene anche oligoelementi quali zolfo, ferro, potassio, magnesio, fluoro, calcio, manganese e fosforo, diverse vitamine (A, complesso B, C, E); flavonoidi con azione diuretica dall’azione diuretica e la glucochinina, un ormone vegetale, che possiede una forte azione antidiabetica. Leggi di più a proposito di Salute, La Cipolla: Valore nutritivo e proprietà terapeutiche