[Attualità] Portogallo, mense pubbliche del Paese: un pasto vegano per legge

Una nuova legge, di recente approvazione in Portogallo, prevede che le mense in tutte le scuole, università, carceri ed altri edifici pubblici devono obbligatoriamente offrire cibo privo di prodotti di origine animale, quindi un’opzione vegan. La legge è la conseguenza di una petizione, diffusa dal Portuguese Vegetarian Society, che ottenuto 15.000 firme ed è stata discussa in Parlamento all’inizio del 2016, nella quale si chiedeva l’introduzione obbligatoria di prodotti vegani. Leggi di più a proposito di [Attualità] Portogallo, mense pubbliche del Paese: un pasto vegano per legge