International Society of Sports Nutrition, linee guida su diete e composizione corporea

Le linee guida della Società Internazionale di Nutrizione Sportiva (ISSN) sono sulla base di evidenze scientifiche, presenti in letteratura, sul tipo di alimentazione e sulla composizione corporea, in termini di macronutrienti e stili alimentari nel loro complesso. Queste le conclusioni a cui giunge l’ISSN dopo la revisione degli studi: tantissime sono le diete e gli stili alimentari diffusi, ma di fronte a tanta apparente eterogeneità esistono pochi archetipi dietetici, e tutti i metodi di valutazione della composizione corporea hanno punti di forza e limiti. Leggi di più a proposito di International Society of Sports Nutrition, linee guida su diete e composizione corporea

Servono gli integratori alimentari a chi fa Sport?

Nel vasto settore degli integratori alimentari (in Italia il giro di affari nel 2012 è stato di circa 1,9 miliardi di euro l’anno) una larga fetta è occupata proprio dagli integratori sportivi, principalmente “energetici”, a base di aminoacidi (proteine), vitamine e sali minerali. Questi prodotti sono venduti liberamente in farmacie, erboristerie, negozi sportivi e su internet e sono soggetti a una pubblicità spesso ingannevole che collega direttamente il loro impiego alla possibilità di ottenere massimi risultati nello sport. Leggi di più a proposito di Servono gli integratori alimentari a chi fa Sport?