Valori di riferimento dietetici: calcio e ferro

L’EFSA ha proposto valori di riferimento dietetico (DRV) per il calcio, come parte del suo continuo lavoro sui DRV per i cittadini europei. Il parere scientifico è stato finalizzato dopo una consultazione pubblica di sei settimane. Il calcio è un componente integrale dello scheletro; circa il 99% del calcio totale del corpo si trova nelle ossa e nei denti, dove ha un ruolo strutturale. Il restante 1% svolge funzioni vascolari, neuromuscolari ed endocrine nelle cellule e nei tessuti. Leggi di più a proposito di Valori di riferimento dietetici: calcio e ferro

La melatonina contro insonnia, invecchiamento e stress

La melatonina è una molecola naturale che viene secreta naturalmente dalla nostra ghiandola pineale (epifisi) ed essenziale al nostro organismo per fare in modo che il ciclo sonno-veglia possa essere sempre ben regolato.La sua produzione varia quantitativamente nell’arco della giornata, il picco massimo viene raggiunto di notte, indicativamente tra l’una e le cinque. Leggi di più a proposito di La melatonina contro insonnia, invecchiamento e stress