[Salute] L’aranciata che bevi: è vera Arancia rossa di Sicilia?

L’entomologo Ivan Grasso ha cercato di spiegare cos’è l’E120 fornendo interessantissime notizie; l’E120 è un colorante naturale che si ricava essiccando il corpo di insetti appartenenti alla famiglia degli Emitteri che si nutrono di piante grasse e cactus, originari del centro e sud America. Il colorante rosso cocciniglia, indicato nelle etichette con il numero E120, è ottenuto dalle femmine degli insetti della specie Dactylopius coccus. Leggi di più a proposito di [Salute] L’aranciata che bevi: è vera Arancia rossa di Sicilia?