“Empatia: come i cibi influenzano la nostra mente”

Negli ultimi decenni si è sempre più affermata l’importanza del legame tra ciò che mangiamo e la nostra salute. Alimentarsi non è semplicemente ingerire alimenti nel nostro organismo, ma generare delle risposte biologiche all’interno di esso che influenzano ed influenzeranno sia il nostro benessere fisiologico, basti pensare all’importanza della prevenzione di alcune patologie attraverso una corretta educazione alimentare, sia quello psicologico. Leggi di più a proposito di “Empatia: come i cibi influenzano la nostra mente”

La nutrizione nel mantenimento dello stato di salute: i cereali integrali

Numerosi studi indicano come il livello di attività fisica, la composizione ed il grado di esposizione alle sostanze presenti nell’ambiente in cui viviamo, l’uso di farmaci, le malattie da cui possiamo essere affetti, gli eventi stressanti, il grado di supporto sociale che riceviamo dal nostro entourage, la storia familiare, influenzino fortemente lo stato di salute. Leggi di più a proposito di La nutrizione nel mantenimento dello stato di salute: i cereali integrali