Sale. Se ne consuma troppo

Gli italiani consumano troppo sale: i media lo fa il 90% degli adulti, l’85% degli ipertesi e il 91% dei bambini tra i 6 e 18 anni, che assumono una quantita’ maggiore dei 5 grammi giornalieri raccomandati dall’Organizzazione mondiale della salute (Oms). Lo ricorda il ministero della Salute, in occasione della Settimana mondiale di sensibilizzazione per la riduzione del consumo alimentare di sale, in programma da oggi fino al 18 marzo. Leggi di più a proposito di Sale. Se ne consuma troppo

Proprietà medicinali dell’origano

L’origano è una pianta che è stata utilizzata per molti anni in cucina, in quanto è una stagionatura indispensabile nei pasti, con un aroma e un sapore ineguagliabili. Ma questo condimento ha molteplici usi, essendo consumato come infusione o olio essenziale, con proprietà molto benefiche per la salute. Quelli che sono principalmente legati alla lotta […]