Mondo, Alimenti: Preoccupazione consumatori per ingredienti artificiali

Oltre 2 italiani su 3 (67%) si dichiarano preoccupati degli ingredienti artificiali contenuti nei cibi. In Spagna sono il 60%, nel Regno Unito il 55%, in Germania il 53%. 1 su 5 (21%), rispetto al 15% della media europea, vorrebbe sugli scaffali dei supermercati più alimenti alternativi alla carne composti da proteine di origine vegetale. Leggi di più a proposito di Mondo, Alimenti: Preoccupazione consumatori per ingredienti artificiali