Soffocamento da cibo, Linee di indirizzo per la prevenzione approvate dal Consiglio Superiore di Sanità

Il Documento “Linee di indirizzo per la prevenzione del soffocamento da cibo, in età pediatrica”, contiene delle raccomandazioni, a carattere nazionale, con specifici interventi concreti ed effettivamente realizzabili ed un set di regole principali per un “pasto sicuro”.

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Autore dell'articolo: Federico Mattaliano

Giornalista reporter freelance – direttore di varie testate