GLI INTEGRATORI

Nello sport moderno ormai le differenze fra i vari atleti di élite sono minime: centesimi di secondo nelle prove di velocità in atletica o nello sci alpino, pochi secondi o addirittura decimi nelle gare di resistenza che durano anche più ore. Tutto ciò comporta una ricerca esasperata d’ogni più piccolo miglioramento della prestazione sia perfezionando le metodiche d’allenamento sia facendo ricorso agli “ergogeni”, vale a dire qualsiasi sostanza o mezzo in grado di aumentare il lavoro muscolare.
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Asl Toscana Centro. Cibi crudi in tavola, ma senza rischi per la salute

“Nella stagione estiva è piacevole consumare alimenti crudi come tartare, sushi, insalate e carpacci ma è sempre bene seguire alcune precauzioni per un consumo ‘sicuro’ e per non mettere a rischio la nostra salute”. E’ la raccomandazione del dottor Stefano Cantini, direttore dell’area aziendale sanità pubblica veterinaria e sicurezza alimentare. Leggi di più a proposito di Asl Toscana Centro. Cibi crudi in tavola, ma senza rischi per la salute

ALIMENTAZIONE ED INTEGRATORI PER IL POTENZIAMENTO MUSCOLARE

Le domande che atleti pongono ai nutrizionisti sono spesso diverse, fra queste: Gli atleti necessitano di un maggiore apporto proteico rispetto ai soggetti sedentari? Esiste una differenza tra le esigenze di apporto proteico negli atleti di endurance rispetto a quelli di forza? Negli atleti praticanti sport di forza vi è una reale differenza di necessità di apporto proteico fra i periodi di mantenimento e quelli di potenziamento? L’apporto proteico necessario ai body builder è simile a quello degli altri atleti praticanti sport di forza? Leggi di più a proposito di ALIMENTAZIONE ED INTEGRATORI PER IL POTENZIAMENTO MUSCOLARE