[Ministero Salute Italia] Salmonella nella pancetta: lotti ritirati

Il Ministero della Saluta Italiana comunica su una probabile presenza di salmonella in alcuni lotti di pancetta a cubetti, finiti sugli scaffali dei supermercati. I prodotti contaminati provengono dall’azienda Salumificio Pianellese srl , mentre sulle confezioni degli stessi sarebbe presente il marchio Valtidone Industria Alimentare. Le confezioni ritirate hanno scadenza 03-04/11/2017 e peso di 160 grammi (80 grammi x 2) e 100 grammi (50 grammi x 2).

In base ai controlli effettuati, nel lotto 5576 sarebbe stata riscontrata la presenza di salmonella derby e salmonella typhimurium mentre nel lotto 5575 la presenza di salmonella typhimurium.

Fonte: Leonardo.it – Barbara Valsecchi

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